Skip to content
Netherlands

Нидерланды (Nederlanden)

Королевство Нидерланды

 Карта ГоландииСтолица: Амстердам
Крупнейшие города: Гаага, Роттердам
Официальный язык: Нидерландский
Королева: Беатрикс
Премьер министр: Ян-Петер Балкененде
Территория: 41 526 км² (131-я в мире)
Население: 16,480,565 (на 2008 год)
Религия: Католицизм, протестантство
Уровень жизни: 9-я в мире (на 2008 год)
Денежная единица: Евро
Интернет-домен: .nl
Телефонный код: +31
Часовой пояс: UTC+1

Географическое положение
Самая густонаселенная страна Европы. Расположена на землях в устьях рек Рейн, Мааса и Шельды. Из почв, нанесенных этими ре- ками, образовались дельта и обширная плоская низ- менность. Половина территории лежит ниже уровня моря, и только на юге Нидерландов местность повы- шается до 30 метров и более. Большая часть низмен- ностей находится в провинциях Северная Голландия и Южная Голландия, из-за чего Голландией иногда называют и всю страну. Береговая линия сформиро- вана наносными дюнами. За ними идут некогда отвоеванные у моря земли, называемые польдерами и защищенные дюнами и дамбами от нагона морских вод.

Климат
Лето в Нидерландах теплое — средняя температура июля 16—17°C. Средняя температура января около 2 °C на побережье и чуть холоднее вглубь континента. Зимой, когда из Сибири вторгаются антициклоны, температура падает ниже 0 °C, выпадает снег, а каналы и озёра покрываются льдом. Среднегодовые осадки — 80 сантиметров, но во внутренних провинциях их несколько меньше.

Еда
Нидерланды – морская страна, поэтому пресноводной и морской рыбы здесь изобилие. Повседневными блюдами считаются свежие морепродукты - сельдь, морской угорь, кабала, палтус, устрицы, мидии. Национальная еда – харинг (haring), это приготовленная особым способом малосольная сельдь. Особый деликатес – молодая селедка (nieuwe haring), которую ловят весной. Традиционными блюдами голландской кухни также считаются: гороховый суп с кусочками бекона и ароматными приправами (erwtensoep); картофельное пюре с капустой, салом или копчеными сосисками (stampot); жаренные рыбные или мясные фрикадельки "крокеттен"; и блюдо, которое готовят в этой стране еще со времен испанского владычества - нарезанная ломтями вареная или тушеная говядина с гарниром из овощного пюре, приготовленного из отваренной моркови, лука и картофеля (hutspot). Предмет особой гордости страны - первоклассный голландский сыр. Голландские салаты также подразумевают обязательное наличие сыра. Нидерланды являются родиной целого ряда известнейших пивоварен - Heineken, Amstel, Brand, Grolsch. Также в стране делают первоклассные ликеры, наиболее популярен знаменитый "Оrange Bitter". Стоимость обслуживания в ресторанах включается в счет (она не превышает 15 %).